Zona industriale, 10 lavoratori irregolari e cibi non tracciati

Task force in un’attività di ristorazione della Zona Industriale di Catania: 10 lavoratori irregolari, 110 chili di alimenti non tracciati e oltre 40 mila euro di sanzioni

Dieci lavoratori risultati irregolari su 18 presenti, oltre 110 chili di alimenti privi di tracciabilità, carenze sulla sicurezza e un presunto allaccio abusivo alla rete elettrica.

È il bilancio di un controllo effettuato in un’attività di ristorazione della Zona Industriale di Catania, impegnata anche nell’organizzazione di feste ed eventi privati.

L’intervento è stato eseguito da una task force coordinata dalla Polizia di Stato, con la partecipazione di Corpo Forestale, Ispettorato Territoriale del Lavoro, Asp di Catania, Polizia Locale e tecnici della società di distribuzione dell’energia elettrica.

Oltre 110 chili di alimenti senza tracciabilità

Durante le verifiche in cucina, il Corpo Forestale e il servizio Veterinario dell’Asp hanno trovato oltre 110 chili di alimenti di origine animale privi della prevista tracciabilità.

Al titolare è stata contestata una sanzione di 6.000 euro.

Circa 85 chili di prodotti, risultati comunque idonei al consumo umano, sono stati destinati in beneficenza, mentre la restante parte è stata distrutta.

Contestati anche il mancato rispetto della normativa sull’olio extravergine di oliva e l’omessa informazione ai consumatori sugli ingredienti.

Dieci lavoratori irregolari

L’Ispettorato Territoriale del Lavoro ha controllato le posizioni dei dipendenti presenti nell’attività.

Su 18 lavoratori, 10 sono risultati irregolari. È quindi scattata la sospensione dell’attività imprenditoriale e una sanzione di 20 mila euro.

Nel complesso, le irregolarità rilevate dai diversi enti hanno portato a sanzioni per oltre 40 mila euro.

Carenze nella sicurezza

I tecnici dello Spresal hanno inoltre riscontrato diverse criticità in materia di sicurezza sul lavoro.

Tra queste vengono indicate l’assenza delle uscite di emergenza, una cassetta di primo soccorso priva dei presidi minimi e la mancata manutenzione di alcune attrezzature.

Scoperto un presunto allaccio abusivo

Durante le verifiche al contatore elettrico, i tecnici avrebbero individuato anche un collegamento abusivo alla rete.

L’allaccio è stato rimosso e l’impianto riportato in condizioni di sicurezza.

Il responsabile dell’attività è stato denunciato con l’accusa di furto aggravato di energia elettrica.

Altre irregolarità amministrative

Gli agenti dell’Annona della Polizia Locale hanno contestato ulteriori violazioni, tra cui mancata esposizione della Scia, assenza della segnaletica sul divieto di fumo e del cartello degli orari, mancanza del preposto e ampliamento non autorizzato della superficie di somministrazione.

È stata inoltre rilevata l’assenza della licenza per un locale utilizzato come ludoteca e inviata una segnalazione all’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli per un’insegna tabacchi ritenuta non conforme.