Catania, distrutti oltre 250 kg di alimenti non idonei

Blitz della Guardia Costiera in diversi ristoranti del centro di Catania per garantire la sicurezza alimentare dei consumatori

Nell’ambito di un’operazione condotta dall’11° Centro Controllo Area Pesca della Direzione marittima di Catania, con il supporto dei medici veterinari dell’Asp, sono stati ispezionati esercizi di ristorazione per verificare la corretta conservazione e tracciabilità degli alimenti.

Nel corso delle verifiche, in un ristorante etnico è stato sequestrato un carico di circa 120 kg di alimenti in cattivo stato di conservazione. Il titolare è stato denunciato per frode in commercio e per vendita di prodotti non genuini. In un altro caso, una trattoria tipica è stata sanzionata con una multa da 2.500 euro per la presenza di 150 kg di prodotti ittici non tracciabili e oltre la data di scadenza.

In totale sono stati sequestrati e distrutti oltre 270 kg di alimenti, giudicati non idonei al consumo umano dai veterinari dell’Asp. I prodotti sono stati affidati a strutture specializzate nello smaltimento dei rifiuti.

L’operazione, svolta in sinergia tra Capitaneria di Porto e Asp, rientra nell’attività di prevenzione e contrasto alle frodi alimentari, a tutela della salute pubblica.