Aci Trezza, sospesi panificio e ristorante: multe per 14mila euro

Task force coordinata dalla Polizia di Stato scopre gravi irregolarità igienico-sanitarie, lavorative e di sicurezza

Controlli a tappeto ad Aci Trezza: la Polizia di Stato, con una task force interforze, ha sospeso l’attività di un ristorantee di un panificio, accertando gravi violazioni in materia di igiene, sicurezza sul lavoro e regolarità dei lavoratori. Le sanzioni amministrative elevate ammontano a oltre 14.000 euro.

Il blitz è scattato mercoledì mattina e ha coinvolto, oltre alla Polizia di Stato, il Corpo Forestale, l’Ispettorato del Lavoro, l’ASP di Catania (Servizi Igiene Pubblica e Veterinaria) e lo S.Pre.S.A.L.. L’obiettivo: verificare il rispetto delle normative su sicurezza alimentare, igiene e lavoro.

Ristorante chiuso per lavoratore in nero e cibo non tracciato

Nel ristorante, è stato scoperto un dipendente irregolare, con conseguente sospensione dell’attività fino alla regolarizzazione e al pagamento di 4.450 euro di sanzioni. In corso accertamenti anche su retribuzioni non tracciate.

Il Servizio Veterinario dell’ASP ha sequestrato e disposto la distruzione di 80 kg di pesce surgelato e preparati ittici privi di tracciabilità, elevando una sanzione di 1.500 euro. L’ASP – Igiene Pubblica ha inoltre disposto la sospensione dell’attività per gravi carenze igienico-sanitarie, tra cui la presenza di infestanti striscianti, comminando 2.000 euro di multa.

Gli ispettori dello S.Pre.S.A.L. hanno denunciato il titolare per omessa manutenzione degli estintori e assenza di protezioni contro il rischio elettrico, confermando ulteriori verifiche sulla documentazione della sicurezza.

Panificio sospeso per gravi carenze igieniche e sicurezza

Anche nel panificio sono emerse numerose irregolarità. Il Corpo Forestale ha contestato la mancanza di informazione ai consumatori sui prodotti esposti, con sanzione da 2.000 euro.

Lo S.Pre.S.A.L. ha riscontrato estintori scaduti e assenza di DPI elettrici, denunciando il titolare all’Autorità Giudiziaria, ferma restando la presunzione di innocenza.

Gravi le criticità riscontrate anche dal servizio di Igiene Pubblica dell’ASP, che ha disposto la chiusura del panificioper cattive condizioni igienico-sanitarie e assenza di SCIA. Totale delle sanzioni: 4.000 euro.

Controlli in arrivo su tutta la fascia costiera catanese

La task force ha assicurato che ulteriori ispezioni sono già programmate nei prossimi giorni lungo tutta la fascia costiera della provincia di Catania, per garantire legalità, igiene e sicurezza nelle attività commerciali.