Palermo ha bisogno di un piano commerciale e di controlli serrati

Nuove attività di somministrazione alimenti e bevande nel centro storico, Salvatore Bivona (CIDEC): “Palermo ha bisogno di un piano commerciale e di controlli serrati per contrastare l’abusivismo selvaggio”

In merito alla sospensione del rilascio di nuove autorizzazioni per le attività legate alla somministrazione di alimenti e bevande nel centro storico da parte del Comune di Palermo, si registra l’intervento della Confederazione Italiana Esercenti Commercianti che, attraverso il presidente regionale Salvatore Bivona, esprime le proprie considerazioni in merito al ruolo del settore ristorazione nell’ambito dello sviluppo economico della città.

“Negli ultimi anni – afferma Salvatore Bivona, che riveste anche il ruolo di presidente della CIDEC di Palermo – abbiamo assistito a un vero e proprio boom di aperture di locali, in particolare del comparto food, che ha suscitato un acceso dibattito pubblico sull’inflazione dell’offerta legata alla nascita di un numero altissimo di nuove attività commerciali”.

“Una crescita non regolamentata – aggiunge – che ha posto molteplici interrogativi sulla necessità di bilanciare sviluppo economico e qualità della vita urbana”.

“Se, da un lato – osserva Salvatore Bivona – è innegabile che il commercio e, nello specifico, il settore della ristorazione, rappresentino una delle componenti più dinamiche dello sviluppo economico cittadino, è altrettanto indiscutibile che alcune aree di Palermo risultino a oggi fortemente congestionate dalla presenza massiccia di attività commerciali, spesso localizzate in spazi urbani in cui il controllo civico è carente, se non addirittura del tutto assente”.

“Fatte queste premesse – prosegue il presidente della CIDEC di Palermo e della Sicilia – riteniamo sia arrivato il momento di affrontare il tema della mancata revisione dei piani commerciali comunali, fermi da oltre vent’anni: ne consegue un evidente squilibrio tra aree contrassegnate da una densità altissima di locali notturni e altre, che, al contrario, si presentano come quartieri dormitorio”.

Secondo l’organizzazione datoriale, un altro nodo critico riguarda la gestione del suolo pubblico e l’utilizzo dei dehors.